| ワイン、七笑・中乗さん（地酒） |
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| 水源水 |
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| そば |
御岳山の裾野に育つそばと湧き出る木曽の清水とで打ちあがるそば。 |
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| ちまき |
「笹っこ」は、米の粉でつくられるちまきに、そば、くるみ、しそごまなどを加えたなつかしいふるさとのおふくろの味。 |
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| 漬物 |
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| 木曽漆器 |
木曽漆器(八沢漆器)は、天下の良材木曽ひのき等を主原料にし、華美を求めず寂と侘の色調を持ち、使いやすい事が特徴。 |
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| そば饅頭 |
純そば粉と大和芋で練り上げた独特のしっとりした舌触りと肌合い。 |
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| ほうば巻 |
木曽では月遅れの節句にかかれせない郷土食。 |
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| ふるさと小包 |
木曽福島のふるさと便でそばが購入できます。 |
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